檢測(cè)比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法:機(jī)械通風(fēng)時(shí),若糧堆內(nèi)部各層靜壓分布一致,則氣流是均勻的。因此,可以用檢測(cè)和比較糧堆內(nèi)部各層靜壓分布來(lái)判斷高大平房倉(cāng)糧堆通風(fēng)的均勻性??蓪U舊的測(cè)溫桿改造后與畢托管、U型壓力計(jì)用橡皮軟管連接,然后插入糧堆,同一糧層厚度每隔0.5m測(cè)一處,若同一糧層厚度不同點(diǎn)所測(cè)靜壓值相近,則說(shuō)明通風(fēng)是均勻的,若其值相差較大,則通風(fēng)不均勻,靜壓值較小的地方易形成通風(fēng)死角。檢測(cè)比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法判斷機(jī)械通風(fēng)的均勻性比較科學(xué),但工作量大,一般用于新倉(cāng)裝糧后對(duì)機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的合理性檢測(cè)。
減輕蟲(chóng)霉發(fā)生的損耗:要重視日常防護(hù)工作。技術(shù)人員能夠利用多種防護(hù)劑做好害蟲(chóng)預(yù)防。一般使用的防護(hù)劑是保糧磷、硅藻土、磷,等等,它們可以很好地減輕害蟲(chóng)蔓延以及發(fā)生蟲(chóng)害時(shí)間。技術(shù)人員應(yīng)該進(jìn)行經(jīng)常性的殺蟲(chóng)工作。雖然現(xiàn)在已經(jīng)普遍得到了使用,有一些害蟲(chóng)甚至有特別強(qiáng)的藥性抵抗性,所以要經(jīng)常性的進(jìn)行殺蟲(chóng),如果頭次的殺蟲(chóng)沒(méi)有達(dá)到很,應(yīng)該進(jìn)行快速的補(bǔ)藥,將害蟲(chóng)進(jìn)行完全的殺滅,確保糧食始終處于一種安全狀態(tài)。也可以使用氮?dú)饧夹g(shù),做好殺蟲(chóng)抑霉工作。氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)藏目前世界上非常流行,這種技術(shù)可以有效地殺蟲(chóng)和防蟲(chóng),也可以打破害蟲(chóng)抗藥性能。糧食在儲(chǔ)存過(guò)程中,要盡量做到存貯環(huán)境低溫和氣調(diào)密閉,這樣的環(huán)境可以有效控制蟲(chóng)霉繁殖及糧食呼吸作用,有效減少糧食存貯過(guò)程里面出現(xiàn)大量的損耗。對(duì)一些高水分的糧食,必須要使用安全儲(chǔ)藏方法,避免糧食出現(xiàn)霉變。
糧食的流散特性糧食的流散特性主要包括散落性、自動(dòng)分級(jí)、孔隙度等。這是顆粒狀糧食所固有的物理性質(zhì)。糧食具有流散特性的根本原因是糧粒之間的相互作用力——內(nèi)聚力小,不足以在重力的作用下使糧粒保持垂直穩(wěn)定,致使糧食在堆裝、運(yùn)輸、干燥、加工等過(guò)程中表現(xiàn)出流散特性。散落性糧食在自然形成糧堆時(shí),向四面流動(dòng)成為一個(gè)圓錐體的性質(zhì)稱為糧食的散落性。糧食的顆粒大小、成熟度的差異、雜質(zhì)數(shù)量的多少等都和散落性密切相關(guān)。糧食散落性的好壞通常用靜止角表示。
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